Lead Staff Kitchen

Pusat Krisna Cafe & Coffee · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Pusat Krisna Cafe & Coffee adalah tempat yang menyajikan berbagai macam kopi dan minuman lainnya dengan kualitas terbaik. Kami sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami.

Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan serta minuman yang disajikan kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan berkembang.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk terus belajar, kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan serta minuman.
  • Mengawasi stok bahan baku dan mengatur pembelian.
  • Melatih dan mengarahkan tim kitchen staff.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai standar.
  • Mengikuti regulasi dan standar industri makanan dan minuman.
  • Melaporkan kinerja dapur secara berkala kepada manajemen.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan minuman (SNACK, HACCP, dll.) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis masakan dan hidangan.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki jiwa pelayanan yang tinggi dan mampu bekerja di bawah tekanan.

    • 🛠️ Keahlian

    Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggrispengalaman dalam industri cafe dan kopipengalaman dalam manajemen timpengalaman dalam pengelolaan stok dan pembelianpengalaman dalam pengembangan menupengalaman dalam kebersihan dan sanitasi dapur
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait