Restaurant Manager

Zone Express Lestari is seeking a dynamic and experienced Restaurant Manager to join our team in Sanur. We are looking for a professional who can lead our restaurant operations with excellence, ensuring a high standard of service and customer satisfaction.

In this role, you will be responsible for overseeing all aspects of the restaurant, from staff management to customer service. You will play a crucial role in maintaining our reputation for quality and service.

If you are passionate about the restaurant industry and have the skills to lead a team, we invite you to apply.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional restoran dengan efisien dan efektif.
• Memastikan kualitas makanan dan pelayanan sesuai standar.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi.
• Mengelola staf, termasuk rekrutmen, pelatihan, dan pengembangan.
• Memantau keuangan dan mengelola anggaran.
• Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
• Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pelanggan dan mitra.
• Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMA atau diploma.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau industri makanan dan minuman.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja staf.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Pengalaman dalam mengelola keuangan dan anggaran.
• Kemampuan berbahasa Inggris atau Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait