Senior Line Cook

Quick Glow Pratama · 📍 Tanjung Balai, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 8.000.000 per month

Quick Glow Pratama sedang mencari Senior Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tanjung Balai, Sumatera Utara. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas terbaik dan ketepatan waktu.

Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur, memastikan standar kualitas makanan terpenuhi, dan membantu dalam mengelola operasional dapur secara efisien.

Jika Anda memiliki passion dalam memasak dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengarahkan tim dapur dalam mempersiapkan dan memasak hidangan dengan standar kualitas yang tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu sesuai dengan permintaan pelanggan.
  • Mengelola inventaris dapur dan memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi.
  • Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
  • Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disiapkan oleh tim dapur.
  • Bekerja sama dengan kepala dapur untuk mengembangkan dan memperbarui menu.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Mengikuti semua regulasi dan peraturan yang berlaku dalam industri kuliner.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi profesional dalam bidang kuliner adalah plus.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKualitas HidanganKeamanan MakananManajemen InventarisPelatihan Tim
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait